Sello de España 5833 España ES. Ciencia.
La ciencia, la tecnología y la innovación, en el epicentro del desarrollo económico y social .
El chilindrón es un guiso, o salsa para otros, que resume muchas de las virtudes de la cocina del valle del Ebro, incluyendo a la Rioja, Navarra y Aragón. Es un plato que no viaja. Pocos chilindrones hay más allá de su zona natal. Reúne la esencia de la cocina aragonesa tradicional.
Cocina de la huerta y del corral. Sencilla y austera.
Recetas simples que exigen buena mano, calma y productos de calidad.