Pliego Premium año 2020 nº 93 Gastronomía Mediterranea. Espeto
Espeto de Sardinas
Este año, el tema elegido es la joyería artesanal del mediterráneo. El Mar Mediterráneo, refugio de muchísimas culturas y civilizaciones, ha sido y es cuna de numerosas generaciones de artistas y maestros joyeros, que crearon y desarrollaron un arte tan delicado como es la joyería artesanal mediterránea.